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	1.	Recetario Boyacense con papas nativas: Recetas elaboradas con papas nativas colombianas en los municipios de Jenesano, Motavita, Toca, Ventaquemada y Villa de Leyva del Departamento de Boyacá, Colombia / Julián Alberto Chaves Coronel, Luis Antonio Marín Moncada, Diana Milena Quilaguy Ayure por Chaves Coronel, Julián Alberto Marín Moncada, Luis Antonio Quilaguy Ayure, Diana Milena Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogotá: Areandino, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.692 C512. Listas: Hoteleria, Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	2.	Alquimia en la cocina: La cocina energética para el cuerpo y el espíritu / Montse Bradford por Bradford, Montse Series Recetas de cocina Edición: 8a ed. (8va Reimp.) ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: España, Barcelona: Océano, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.1 B799, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	3.	Iniciación en las técnicas culinarias / Gabriela Martínez de Flores Escobar, Marcela González Garza, Covadonga Torre Marina por Martínez de Flores Escobar, Gabriela González Garza, Marcela Torre Marina, Covadonga Series Recetas de cocina Edición: Segunda Edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico, Mexico: Limusa S.A. 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 642.6 M385. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	4.	El Pequeño Larousse de la Cocina / Larousse; Monica Portnoy ( Trad.) por Larousse Portnoy, Monica (Traductor) Series Recetas de cocina Edición: 2a ed. ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: Mexico. Mexico D.F: Larousse, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (4)Signatura topográfica: REF 641.7 L 332, ... Listas: Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	5.	Culinaria Mundial / Fabien Bellahsen...[et al.] por Bellahsen, Fabien Rouche, Daniel Cicres, Anna (Traductor) Martín, Ariadna (Traductor) Sales Gutiérrez, Laura (Traductor) Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Könemann, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.59 B435c. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	6.	Cartagena de Indias en la Olla / Teresita Román de Zurek, Amparo Román de Vélez, Olga Román Vélez por Román de Zurek, Teresita Román de Vélez, Amparo Román Vélez, Olga Series Recetas de cocina Edición: Trigésima sexta edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogotá: Ediciones Gamma S.A. 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.5972 R758, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	7.	El restaurante / Santi Santamaria; Joan Llenas (Fot.) por Santamaria, Santi Llenas, Joan (Fotógrafo) Series Recetas de cocina Edición: Segunda Edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, León: Everest, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.5 SA232, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	8.	El sabor de Colombia / Villegas Asociados por Villegas Asociados Series Recetas de cocina Edición: Cuarta edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogota: Villegas Editores, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.8 V732, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	9.	La gran cocina Colombiana: paso a paso / Grupo Oceano por Grupo Oceano Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Oceano, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.8 OC15, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	10.	Pescados y Mariscos / Lexus por Lexus Series Recetas \| Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: Peru, Lima: Lexus, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.692 L679. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	11.	Las mejores recetas con chocolate / Lexus por Lexus Series Recetas de cocina Edición: Primera edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Lexus Editores, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.637 L679. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	12.	Cocina mediterránea / Paul Gayler, David Munns; Ana María Pérez Martínez (Trad.) por Gayler, Paul Munns, David Pérez Martínez, Ana María (Traductor) Series Recetas de cocina Edición: Primera edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Blume, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.59 G287, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	13.	Los maestros: de la cocina europea invitan a comer / Fabien Bellahsen, Daniel Rouche; Lluís Ogg, Federico Pla (Trad.) por Bellahsen, Fabien Rouche, Daniel Ogg, Lluís (Traductor) Pla, Federico (Traductor) Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: H.F. Ullman 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.59 B435. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	14.	Le cordon bleu Guía completa de las técnicas culinarias / Jeni Wright, Eric Treuillé; Rosa Cano Camarasa (Trad.) por Wright, Jeni Treuillé, Eric Cano Camarasa, Rosa (Traductor) Series Recetas de Cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Blume, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.7 W947, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	15.	Cocina de referencia: Un recetario de los felices veinte / Cortázar Romero, Teresa por Cortázar Romero, Teresa Series Recetas de cocina Edición: Primera edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Madrid: Alianza, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.7 C827. Listas: Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	16.	El libro de oro de las conservas caseras / Irma Diaz por Diaz, Irma Series Todo hecho en casa \| Recetas de cocina Edición: Primera edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina, Buenos Aires: Dos Tindas S.A. 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.4 D722, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	17.	1080 Recetas de Cocina / Simone Ortega por Ortega, Simone Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: Madrid, España: Alianza, 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.7 OR77, ... Listas: Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	18.	Manual de Técnicas Culinarias / Isabel Toyos por Toyos, Isabel Series Recetas de Cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Lexus editores, 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (3)Signatura topográfica: 641.5 T756, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	19.	Colombia: Cocina de regiones / MNR Comunicaciones por MNR Comunicaciones Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogota: MNR Comunicaciones & Ediciones S.A.S. 2012 Otro título: Colombia, Cooking by regiones Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.8 M686. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	20.	Entrantes y Cuscús / Entrantes y Cuscús; Gisela Legarres Gili (Diseño Gráfico) por Gisela Legarres Gili (Diseño Gráfico) Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: HK OnlyBook, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.7 EN61, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)