Saberes y sabores del Pacífico colombiano Buenaventura - Tumaco: Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano [archivo de computador] / Colombia. Ministerio de Cultura.
Por: Colombia. Ministerio de Cultura
Idioma: Español Editor: Colombia, Bogotá: Saracura Films, 2016Descripción: 1 DVD:720 x 480, video: son, col 12 x 12 cm. + 1 Libro (CEP 0201)ISBN: 978-958-57847-6-5Tema(s): COCINA COLOMBIANA | COCINA -- REGIÓN PACÍFICO (COLOMBIA) | GASTRONOMÍA -- BUENAVENTURA (VALLE DEL CAUCA - COLOMBIA) | GASTRONOMÍA -- TUMACO (NARIÑO - COLOMBIA) | VIDA SOCIAL Y COSTUMBRE -- REGIÓN PACÍFICA (COLOMBIA) | ALIMENTOS -- REGIÓN PACÍFICA (COLOMBIA) | DOCUMENTALClasificación CDD: CD CEP 0201 Viene acompañado de 1 Libro con recetas tradicionales de la región pacífica de Colombia
Contenidos:
1. Menú Interactivo,-- 2. Selección de capitulo,-- 3. Vídeo grabación Cocina tradicional colombiana.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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CD-ROM - DVD - Diskettes | Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección Especial del Pacifico | CD CEP 0201 (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | 013649 | |
CD-ROM - DVD - Diskettes | Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección Especial del Pacifico | CD CEP 0201 (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | 013586 |
Incluye material extra: 1 Libro (129 p.)
1. Menú Interactivo,-- 2. Selección de capitulo,-- 3. Vídeo grabación Cocina tradicional colombiana.
Viene acompañado de 1 Libro con recetas tradicionales de la región pacífica de Colombia
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