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Su búsqueda retornó 5 resultados.

1.
Estadística para la administración turística / Óscar Mario Ibarra Martínez

por Ibarra Martínez, Óscar Mario.

Edición: 2a ed ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico, D. F: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 338.479 IB12 (2).
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2.
Administración de empresas turísticas : Nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa

por Ramírez Cavassa, César.

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D. F: Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.919 R173 (2).

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3.
Administración moderna: de hoteles y moteles / Gerald W. Lattin

por Lattin, Gerald W.

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D.F: Trillas 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.916 L364 (2).
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4.
Administración del servicio de alimentos / Julia Reay ; Mirna Leyva (Trad.)

por Reay, Julia | Leyva, Mirna (Traductor).

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D.F: Trillas, 2016Otro título: All about Catering.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 643.4 R288 (6).
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5.
Administración hotelera: Alimentos y bebidas / Francisco de laTorre

por Torre, Francisco de la.

Edición: 3a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D.F: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.159 T689 (2).
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