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Resultados
1.
Negocios internacionales: ambientes y operaciones / John D. Daniels, Lee H. Radebaugh, Daniel P. Sullivan por
Edición: 14a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Pearson, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (4)Signatura topográfica: 382.1 D186, ...

2.
Administración de Comedor y Bar / María del Carmen Morfín Herrera por
Edición: 2a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: Trillas, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (4)Signatura topográfica: 647.95 M846, ...

3.
Control de costos de alimentos y bebidas I / Alfredo Youshimatz Nava por
Edición: Segunda Edición (reimp. 2019)
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Trillas, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.013 Y82.
Listas:

4.
Contabilidad Hotelera / Miguel Luckie García por
Edición: 2a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: Trillas, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 657.837 L941, ...
Listas:

5.
Gestión administrativa para empresas turísticas / César Ramírez Cavassa por
Edición: 3a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: Trillas, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 658.919 R173g, ...

6.
Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya por Series Gastronomía
Edición: 3a ed
; Formato: caracteres normales
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Mexíco, Ciudad de Mexíco: Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (4)Signatura topográfica: 647.013 SA194, ...

7.
Higiene en alimentos y bebidas / Esteban de Esesarte Gómez por Series Higiene de los alimentos | Manipulación de alimentos
Edición: 5a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: Trillas, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 664.1 ES75, ...

8.
Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza por Series Marketing
Edición: Primera edición (reimp. 2013)
; Formato: caracteres normales
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Trillas, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 647.950 AC173, ...
Listas:

9.
Logística: Administración de la cadena de suministro / Ronald Ballou H. por Series Logistica
Edición: 5a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de mexico: Pearson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (3)Signatura topográfica: 658.2 B193, ...

10.
Administración Moderna / Agustín Reyes Ponce por
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Limusa S.A. 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 658.3 R457, ...

11.
Conceptos de Administración Estratégica / Fred R. David; (Trad.) Veronica del Carmen Alba Ramírez, Erika Montserrat Jasso Hernán d'Borneville por Series Administracion
Edición: 14a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Pearson, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 658.4012 D249a.

12.
Marketing / Philip Kotler, Gary Armstrong; (Trad.) Leticia Esther Pineda Ayala por
Edición: 14a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico. Ciudad de Mexico: Pearson, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 658.8 K87ma, ...

13.
Metodología de la investigación: Las rutas: cuantitativa, cualitativa y mixta / Roberto Hernández Sampieri, Christian Paulina Mendoza Torres por Series Investigacion
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: McGrawHill, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 001.42 H557 2018. No disponible:Biblioteca Central Campus Universitario: Prestado (1).

14.
Negocios Internacionales: Cómo competir en el mercado global / Hill, Charles W. L. por
Edición: 13a ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: McGrawHill, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 382.1 H645, ...

15.
Dirección de marketing / Dawn Iacobucci; (Trad.) María del Pilar Obón León por Series Administracion
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Cengage, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 658.8 IA11, ...

16.
Fundamentos de Programación: algoritmos, estructura de datos y objetos / Luis Joyanes Aguilar por Series Programacion
Edición: 5a. ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: McGraw-Hill, 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 005.32 J88, ...

17.
Android: Aprende desde cero a crear aplicaciones / José Dimas Luján Castillo por Series Adroid
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: Alfaomega 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 005.43 L953, ...

18.
Manual de tesis: Metodología especial de investigación aplicada a trabajos terminales en arquitectura / Rafael G. Martínez Zárate por
Edición: Primera edición,
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Ciudad de México: Trillas, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 808.02 M385, ...

19.
El Proceso Estratégico: un Enfoque de gerencia / Fernando D'Alessio Ipinza por Series Adminstración y economía
Edición: 2a. ed.
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Pearson, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 658.8 D141, ...

20.
Enamórate de ti: el valor imprescindible de la autoestima / Walter Riso por Series Autoestima | Crecimiento personal
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, Ciudad de Mexico: Planeta 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 155.55 R595e, ...
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