Tambucos ceretas y cafongos : recipientes soportes y empaques del antiguo departamento de Bolívar / Cristo Hoyos

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Yuca y maíz, nacimiento de una cultura -- 2. Ficas y haciendas, espacios generadores de dinámicas socioculturales -- 3. Una modernización postergada

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Info Vol	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro General	Biblioteca Central Campus Universitario	Colección General	394.1 H867 (Navegar estantería(Abre debajo))	Tomo. 13	Ej. 1	Disponible (Acceso Libre)		012921

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Previo	394.1 D542 Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos /	394.1 G215 Con cagüinga y con callana :	394.1 H17 Bueno para comer :	394.1 H867 Tambucos ceretas y cafongos :	394.1 IL29 Nuestras cocinas desde el nuevo reino de granada (siglo xvi) hasta la república (siglo xix) a la luz de los escritos de algunos cronistas y viajeros /	394.1 M385 Mesa y cocina en el siglo xix :	394.1 M665 Manual introductorio a la biblioteca básica de cocinas tradicionales de colombia /	Siguiente

Incluye bibliografía, ilustraciones e índice de fotografías

Incluye voces y expresiones

Yuca y maíz, nacimiento de una cultura -- 2. Ficas y haciendas, espacios generadores de dinámicas socioculturales -- 3. Una modernización postergada

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