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1.
Manual introductorio a la biblioteca básica de cocinas tradicionales de colombia /
Ministerio de Cultura
por
Ministerio de Cultura
Series
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia
|
Ministerio de Cultura
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
Detalles de publicación:
Colombia :
Ministerio de Cultura,
2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Campus Universitario
(1)
Signatura topográfica:
394.1 M665
.
Listas:
Recetas de cocina
,
Sociologia - Libros
.
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2.
Mesa y cocina en el siglo xix : Colombia /
Aida Martínez Carreño
por
Martínez Carreño, Aida
Ministerio de Cultura
Series
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de colombia
|
Ministerio de Cultura
Edición:
3ed
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
Detalles de publicación:
Colombia :
Ministerio de Cultura,
2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Campus Universitario
(1)
Signatura topográfica:
394.1 M385
.
Listas:
Recetas de cocina
,
Sociologia - Libros
.
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