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1.
Culinaria Mundial / Fabien Bellahsen...[et al.] por Series Recetas de cocina
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: España, Barcelona: Könemann, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.59 B435c.
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2.
Los maestros: de la cocina europea invitan a comer / Fabien Bellahsen, Daniel Rouche; Lluís Ogg, Federico Pla (Trad.) por Series Recetas de cocina
; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: España, Barcelona: H.F. Ullman 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.59 B435.
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