Su búsqueda retornó 54 resultados.

Resultados
	21.	Saberes y sabores del Pacífico colombiano Buenaventura - Tumaco: Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano / Colombia. Ministerio de Cultura; Juan Gabriel Soler (fot.) por Colombia. Ministerio de Cultura Soler, Juan Gabriel (Fotógrafo) ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogotá: Ministerio de Cultura, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: CEP 0201, ... Listas: Buenaventura, Hoteleria, Recetas de cocina, Turismo Libros. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	22.	Casa Deck / Lena Seeman por Seeman, Lena I. Seeman, Lena Tipo de material: Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: Colombia. Bogotá: Gamma SA 2008 (No. 178) En: Axxis: Arquitectura diseño decoracion Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: Arquitectura - Global - Todos los materiales, Arquitectura - Revistas. Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	23.	Saberes y sabores del Pacífico colombiano Buenaventura - Tumaco: Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano [archivo de computador] / Colombia. Ministerio de Cultura. por Colombia. Ministerio de Cultura Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogotá: Saracura Films, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: CD CEP 0201, ... Listas: Buenaventura, Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	24.	Plan de negocios Restaurante Fusión Pacific " Gastronomía nacional e Internacional" en el corregimiento de Córdoba. / Kelly Jhoana Canga Hurtado, Tania Ximena Alzamora Núñez por Canga Hurtado, Kelly Jhoana Alzamora Núñez, Tania Ximena Ibarbo Perlaza, Erlendy Asesor de tesis o Director de tesis Series Tesis pregrados unipacífico Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019 Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: T GHT 07 2019. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario: No prestable (1)Signatura topográfica: TCD GHT 07 2019. Listas: Corregimiento 8 Buenaventura, Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	25.	Transformaciones del saber culinario actual y tradicional en vendedoras afrodescendientes estacionarias en zonas turísticas como la Bocana y Pianguita los últimos 27 años, en el distrito de Buenaventura. / Cindy Riguey Jiménez Gaviria, Zully Lorena Murillo Torres por Jiménez Gaviria, Cindy Riguey Murillo Torres, Zully Lorena Gorkys Murillo, Jesus Asesor de Tesis o Director de tesis Series Tesis pregrados unipacifico Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019 Nota de disertación: Tesis (Sociología) - Universidad del Pacífico. Facultad de Humanidades y Bellas Artes Programa de Sociología, 2019 Socióloga de la Universidad del Pacífico, 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: T SOC 38 2019. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario: No prestable (1)Signatura topográfica: T CD SOC 38 2019. Listas: Sociologia - Trabajos de Grado. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	26.	El hogar: del brasero a la estufa / Luis Fernández Galiano por Fernández Galiano, Luis I. Fernández Galiano, Luis Tipo de material: Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: España. Madrid: Arquitectura Viva 2020 ( No. 227-228) En: AV Monografias Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: Arquitectura - Global - Todos los materiales, Arquitectura - Revistas. Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	27.	El placer de comer y adelgazar / Luis Carlos Molano González por Molano González, Luis Carlos ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Cali: Universidad del Valle, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.1 M717. Listas: Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	28.	Recetario Boyacense con papas nativas: Recetas elaboradas con papas nativas colombianas en los municipios de Jenesano, Motavita, Toca, Ventaquemada y Villa de Leyva del Departamento de Boyacá, Colombia / Julián Alberto Chaves Coronel, Luis Antonio Marín Moncada, Diana Milena Quilaguy Ayure por Chaves Coronel, Julián Alberto Marín Moncada, Luis Antonio Quilaguy Ayure, Diana Milena Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogotá: Areandino, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.692 C512. Listas: Hoteleria, Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	29.	Alquimia en la cocina: La cocina energética para el cuerpo y el espíritu / Montse Bradford por Bradford, Montse Series Recetas de cocina Edición: 8a ed. (8va Reimp.) ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: España, Barcelona: Océano, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.1 B799, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	30.	Á la carte / María Villegas por Villegas, María Uribe Touri, Claudia (Fotografo) Series Recetas ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: Colombia, Bogota, D.C: Villegas, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.7 V732. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	31.	Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada y Graciela Martínez de Flores por Monroy de Sada, Paulina Martínez de Flores, Graciela Series Gastronomía Edición: 2a ed. ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: Mexico, Mexico D.F. Limusa, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.013 M753, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	32.	El Pequeño Larousse de la Cocina / Larousse; Monica Portnoy ( Trad.) por Larousse Portnoy, Monica (Traductor) Series Recetas de cocina Edición: 2a ed. ; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Detalles de publicación: Mexico. Mexico D.F: Larousse, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (4)Signatura topográfica: REF 641.7 L 332, ... Listas: Recetas de cocina. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	33.	Culinaria Mundial / Fabien Bellahsen...[et al.] por Bellahsen, Fabien Rouche, Daniel Cicres, Anna (Traductor) Martín, Ariadna (Traductor) Sales Gutiérrez, Laura (Traductor) Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Könemann, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.59 B435c. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	34.	El restaurante / Santi Santamaria; Joan Llenas (Fot.) por Santamaria, Santi Llenas, Joan (Fotógrafo) Series Recetas de cocina Edición: Segunda Edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, León: Everest, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.5 SA232, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	35.	El sabor de Colombia / Villegas Asociados por Villegas Asociados Series Recetas de cocina Edición: Cuarta edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia, Bogota: Villegas Editores, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.8 V732, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	36.	La gran cocina Colombiana: paso a paso / Grupo Oceano por Grupo Oceano Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Oceano, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.8 OC15, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	37.	Las mejores recetas con chocolate / Lexus por Lexus Series Recetas de cocina Edición: Primera edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Lexus Editores, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.637 L679. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	38.	Cocina mediterránea / Paul Gayler, David Munns; Ana María Pérez Martínez (Trad.) por Gayler, Paul Munns, David Pérez Martínez, Ana María (Traductor) Series Recetas de cocina Edición: Primera edición ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Blume, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.59 G287, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	39.	Los maestros: de la cocina europea invitan a comer / Fabien Bellahsen, Daniel Rouche; Lluís Ogg, Federico Pla (Trad.) por Bellahsen, Fabien Rouche, Daniel Ogg, Lluís (Traductor) Pla, Federico (Traductor) Series Recetas de cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: H.F. Ullman 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641.59 B435. Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	40.	Le cordon bleu Guía completa de las técnicas culinarias / Jeni Wright, Eric Treuillé; Rosa Cano Camarasa (Trad.) por Wright, Jeni Treuillé, Eric Cano Camarasa, Rosa (Traductor) Series Recetas de Cocina ; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona: Blume, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (2)Signatura topográfica: 641.7 W947, ... Listas: Hoteleria. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)