Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01341 a2200313 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Campo de control |
20241203175043.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
a||||fr|||| 000 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
241203b20052005sp ao||fr|||| 001 0 spa d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) |
|---|
| ISBN |
978-84-305-4272-7 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
Biblioteca Universidad del Pacifico |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación Decimal |
641.591 SU964 |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
GESTION HOTELERA |
| Notas adicionales locales, ANT (RLIN) |
Inventariado en Gestasoft |
| 110 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Susaeta |
| 9 (RLIN) |
43029 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Cocina Japonesa: |
| Parte restante del título |
El Rincón Del Paladar / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Susaeta, Pilar Tutor (Trad,) |
| 247 ## - TÍTULO ANTERIOR |
|---|
| Título |
Cookingclass japanese - step - by - step to perfect results |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
España, |
| -- |
Madrid: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Susaeta ediciones |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
95 páginas. |
| Otros detalles físicos |
Tapa blanda. |
| Dimensiones |
23. 28.5 cm. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Recetas de cocina |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
incluye; tabla de contenido, índice de recetas e ilustraciones a color |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA |
|---|
| Nota de contenido con formato preestablecido |
1. Japón y su cocina, -- 2. Arroz sushi, -- 3. Sushi, -- 4. Sashimi, -- 5. Sopas, -- 6. Arroz y pasta, -- 7. Tofu y huevos, -- 8. Carne, aves, pescado y marisco, -- 9. Cocinar en la mesa, -- 10. Verduras y ensaladas |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
GASTRONOMÍA |
| Subdivisión general |
ASPECTOS SOCIALES Y CULTURALES |
| 9 (RLIN) |
43030 |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
42980 |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
TÉCNICAS DE COCINA |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
1440 |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
RECETAS DE COCINA |
| Subdivisión general |
COCINA INTERNACIONAL |
| 700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Tutor, Pilar |
| Títulos u otras palabras asociadas al nombre |
(Traductor) |
| 9 (RLIN) |
43031 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA |
|---|
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item |
Libro General |
| 945 ## - PROCESAMIENTO LOCAL |
|---|
| Código del digitador |
16512690 |
| AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion |
2024/12/03 |