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Eficiencia energética en el uso del vapor para la cocción de alimentos Yuniel Delgado, Reiner Jimenez, Margarita Lapido / impreso por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Cali, Colombia Universidad Autónoma de occidente 2016 (N°48.)
En: El> Hombre y la maquina
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