Propuesta de mejora en servicio al cliente en el restaurante House Burguers Grilled. / Yenifer Paola Benítez Machado
Por: Benítez Machado, Yenifer Paola
Colaborador(es): Renteria Gongora, Ana Selena Asesor de tesis o Director de tesis
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Tesis pregrados unipacíficoEditor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Descripción: 32h. 22 x 28,5 cm + 1 CD ROMTema(s): CALIDAD EN EL SERVICIO -- SECTOR SERVICIOS | COMIDA RÁPIDA -- GASTRONOMÍA | TESIS -- DISERTACIONES, ETC | INVESTIGACIÓN DE MERCADO -- OFERTA Y DEMANDA | CAFETERÍAS Y RESTAURANTES -- TURISMO GASTRONÓMICO | SERVICIO AL CLIENTE -RESTAURANTE | COMIDAS RÁPIDAS - COMIDA ARTESANAL | ANÁLISIS DE MERCADO - CALIClasificación CDD: T GHT 27 2019 Emitido también en CD ROMNota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Resumen: E l siguiente trabajo, es realizado, de acuerdo a las prácticas de servicio al cliente del Restaurante House Burguer Grilled. Este establecimiento brinda sus servicios en la zona rosa de la ciudad de Cali en el Departamento del Valle del Cauca, está constituido legalmente hace más de 1 año, los servicios que este ofrece principalmente son los de venta de comidas rápidas preparadas 100% de manera artesanal de acuerdo a un concepto internacional.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis - Trabajo de Grado impreso
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Biblioteca Central Campus Universitario Área de Tesis | Colección Tesis | T GHT 27 2019 (Navegar estantería) | EJ :1 | Disponible | 014747 | ||
Tesis - Trabajo de Grado CD
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Biblioteca Central Campus Universitario Área de Tesis | Colección Tesis | TCD GHT 27 2019 (Navegar estantería) | EJ :1 | No prestable (Acceso restringido) | Mat. Adj. Si | 014748 |
Incluye tabla de contenido, referencias bibliográficas y anexos
Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019
E l siguiente trabajo, es realizado, de acuerdo a las prácticas de servicio al cliente del Restaurante House Burguer Grilled. Este establecimiento brinda sus servicios en la zona rosa de la ciudad de Cali en el Departamento del Valle del Cauca, está constituido legalmente hace más de 1 año, los servicios que este ofrece principalmente son los de venta de comidas rápidas preparadas 100% de manera artesanal de acuerdo a un concepto internacional.
Emitido también en CD ROM
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