Carne de monte y seguridad alimentaria : bases técnicas para una gestión integral en Colombia / María Baptiste ... [ et al.]
Colaborador(es): Baptiste, María P. ... [et al.]
Tipo de material:
TextoEditor: Colombia : Instituto von Humboldt, 2012Descripción: 107 pISBN: 9789588343839Tema(s): CARNE DE CAZA | CAZA DE SUBSISTENCIA | DESARROLLO SOSTENIBLE | FAUNA SILVESTRE | SEGURIDAD ALIMENTARIA | ZOOCRIAClasificación CDD: 333.954 C289
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 333.954 C289 (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | 011977 | |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 333.954 C289 (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible (Acceso Libre) | 011978 |
incluye bibliogragía y tablas
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