Catálogo en línea

Su carrito está vacío
Sistema de Bibliotecas
Catálogo Público

Su búsqueda retornó 6 resultados.

1.
Administración de empresas turísticas : Nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa

por Ramírez Cavassa, César.

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D. F: Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.919 R173 (2).

Hacer reserva Agregar al carrito
2.
Contabilidad Hotelera / Miguel Luckie García

por Luckie García, Miguel.

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: México, Ciudad de México: Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 657.837 L941 (2).
Listas:

Hacer reserva Agregar al carrito
3.
Operación de hoteles 1 : División cuartos / Fernando P Ramos Martin

por Ramos Martin, Fernando P | Barrera Torre, Mario E.

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: México, México D.F: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 647.94 R175 (2).

Hacer reserva Agregar al carrito
4.
Planificación operacional y financiera en lahotelería / Francisco R. Escudero

por Escudero, Francisco R.

Edición: Primera edición; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: México, México, D.F: Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.159 ES74 (4).
Listas:

Hacer reserva Agregar al carrito
5.
Administración del servicio de alimentos / Julia Reay ; Mirna Leyva (Trad.)

por Reay, Julia | Leyva, Mirna (Traductor).

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D.F: Trillas, 2016Otro título: All about Catering.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 643.4 R288 (6).
Listas:

Hacer reserva Agregar al carrito
6.
Excelencia en el Servicio de Restaurante / Jairo Mejía Cerezo

por Mejía Cerezo, Jairo.

; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: México, México, D.F: Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario En Procesos TécnicosSignatura topográfica: 647.95 M516 (3). :
Listas:

Agregar al carrito
La Universidad del Pacífico es una institución de educación superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional.
Universidad del Pacífico - Buenaventura - Valle del Cauca - Colombia
Km 13 vía al Aeropuerto Barrio el Triunfo Campus Universitario - PBX. (2) 2405555 - Cod. Postal: 764503 Email: info@unipacifico.edu.co