Elaboración de conservas de frutas y verduras : guía práctica / Fundación Hogares Juveniles Campesinos
Tipo de material:
TextoSeries Colección 50 añosDetalles de publicación: Colombia : Grania, 2013Descripción: 70 pISBN: - 9789588595153
- 641.852 F85
- Disponible en 2 DVD
Contenidos:
DVD No. 1 : 1Generalidades, -- 2.frutas en almíbar, -- 3.mermeladas, --- DVD No 2.Antipastos, -- 3.encurtidos, -- 4.hortalizas, -- 5.Salsa de tomate
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 641.852 F85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | 011824 | |||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección Multimedia | 641.852 F85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | Mat. Adjunto Si | 011825 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección Multimedia | 641.852 F85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible (Acceso Libre) | Mat. Adjunto Si | 011826 |
Incuye 2 DVD´s
DVD No. 1 : 1Generalidades, -- 2.frutas en almíbar, -- 3.mermeladas, --- DVD No 2.Antipastos, -- 3.encurtidos, -- 4.hortalizas, -- 5.Salsa de tomate
Disponible en 2 DVD
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