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1080 Recetas de Cocina / Simone Ortega
Idioma: Spa Series Recetas de cocinaDetalles de publicación: Madrid, España: Alianza, 2020Descripción: 1166 p. 14 x 20 cmISBN:- 978-84-9181-551-8
- 641.7 OR77
Contenidos:
1. Aperitivos, -- 2. Platos fríos y ensaladas, -- 3. Tartas saladas, -- 4. Frituras, -- 5. Arroz, -- 6. Pastas, -- 7. Huevos, -- 8. Mariscos, -- 9. Casquería, -- 10. Tiempo de cocion para las carnes, -- 11. Algunos consejos y trucos de cocina. --12. Cantidades corrientes para los alimentos mas usuales, -- 13. Pescados y mariscos, -- 14. Cantidades corrientes para los alimentos mas usuales, -- 15. Repostería.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 641.7 OR77 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 016618 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 641.7 OR77 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 016619 |
Incluye: Indice, ilustraciones a b&n e indices alfabético por apartados.
1. Aperitivos, -- 2. Platos fríos y ensaladas, -- 3. Tartas saladas, -- 4. Frituras, -- 5. Arroz, -- 6. Pastas, -- 7. Huevos, -- 8. Mariscos, -- 9. Casquería, -- 10. Tiempo de cocion para las carnes, -- 11. Algunos consejos y trucos de cocina. --12. Cantidades corrientes para los alimentos mas usuales, -- 13. Pescados y mariscos, -- 14. Cantidades corrientes para los alimentos mas usuales, -- 15. Repostería.
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