Conservación de frutas y hortalizas
Tipo de material:
TextoIdioma: ESP Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia. S. A., 1992Edición: 14Descripción: 216 pISBN: - 8420007269
- 664.8 S726
Contenidos:
Título original: Home Preservation of Fruit and Vegetables
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 664.8 S726 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | 004676 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 664.8 S726 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible (Acceso Libre) | 005028 |
Incluye índice de recetas, glosario e índice alfabético
Título original: Home Preservation of Fruit and Vegetables
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