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Mesa y cocina en el siglo xix : Colombia / Aida Martínez Carreño

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Biblioteca básica de cocinas tradicionales de colombia | Ministerio de CulturaDetalles de publicación: Colombia : Ministerio de Cultura, 2012Edición: 3edDescripción: 132pISBN:
  • 9789587530582 (obra completa)
  • 9789587530704
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 394.1 M385
Contenidos:
Alimentos importados -- 2. Hábitos de bebida -- 3. Recetarios y recetas
Lista(s) en las que aparece este ítem: Recetas de cocina | Sociologia - Libros
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Info Vol Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro General Libro General Biblioteca Central Campus Universitario Colección General 394.1 M385 (Navegar estantería(Abre debajo)) Tomo. 7 Ej. 1 Disponible (Acceso Libre) 012915

Incluye bibliografía

Alimentos importados -- 2. Hábitos de bebida -- 3. Recetarios y recetas

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