Propuesta de mejora del servicio al cliente en el Hotel Yubarta en Buenaventura. / Erlin Uriel Ibarguen Ruiz
Tipo de material:
- T GHT 06 2018
- Emitido también en CD ROM
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Campus Universitario Área de Tesis | Colección Tesis | T GHT 06 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | EJ :1 | Disponible | 014675 | |||
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Biblioteca Central Campus Universitario Área de Tesis | Colección Tesis | TCD GHT 06 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | EJ :1 | No prestable (Acceso restringido) | Mat. Adj. Si | 014676 |
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Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2018 Tecnólogo en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2018
El presente trabajo, es el resultado de la práctica realizada en el Hotel Yubarta, la cual tuvo como objetivo principal la formulación de una propuesta de mejora del servicio al cliente en el Hotel Yubarta en Buenaventura.
De acuerdo con lo anterior, la investigación fue de tipo cualitativo, caracterizándose por la aplicación de las técnicas como la observación participante para realizar el diagnostico del funcionamiento de las diferentes áreas el Hotel Yubarta. Así mismo, se utilizo el análisis DOFA para proponer estrategias orientadas a mejorar la prestación del servicio al cliente en el Hotel Yubarta.
Entre los resultados obtenidos, se identificaron las àreas de servicio que se tienen en el Hotel, destacando entre estas las siguientes: recepción, restaurante, lavandería, camareria y botones. De las anteriores àreas, en las que mas dificultades en su funcionamiento se encontraron fue en el restaurante botones y recepción.
Emitido también en CD ROM
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