Efecto del mezclado de granos de dos tipos de cacaos sobre algunas características químicas durante la fermentación (Registro nro. 890)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00839nam a2200205 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 3019 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 20100112 09:50:39 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | MX-SIABUC |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Graziani de Fariñas, Lucía |
| 9 (RLIN) | 3963 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Efecto del mezclado de granos de dos tipos de cacaos sobre algunas características químicas durante la fermentación |
| 599 ## - | |
| -- | Vol.52, No.3 (jul-sep. 2002), p.325-342 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CACAO CRIOLLO |
| 9 (RLIN) | 3964 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CACAO FORASTERO |
| 9 (RLIN) | 3965 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | FERMENTACIÓN CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS |
| 9 (RLIN) | 3966 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | MEZCLA |
| 9 (RLIN) | 3967 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | STERCULIACEAE |
| 9 (RLIN) | 3968 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | THEOBROMA CACAO |
| 9 (RLIN) | 3969 |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN | |
| Título | Agronomía Tropical: Revista trimestral del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas Maracay, Venezuela |
| Lugar, editor y fecha de publicación | Venezuela : Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas - Venezuela |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas | [sin ISSN] |
| -- | AGRONOMÍA |
| Parte(s) relacionada(s) | 2002 ( Vol.52, num. 3) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Analítica de Seriada |
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