Canbios físicos-químicos del aguacate (Persea americana Mill. cv."Hass") en poscosecha para dos municipios de Antioquia / (Registro nro. 11532)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 02426casaa2200325 a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20180522171139.0 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 180522b20142014ck fn|p|||||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | Biblioteca Universidad del Pacífico |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código del idioma acompañado de otro tipo de material que no sea libreto | spa. |
| 100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Márquez, Carlos J. |
| 9 (RLIN) | 30313 |
| 240 ## - TÍTULO UNIFORME | |
| Lenguaje de la obra | Inglés |
| Título uniforme | =Changes physical-chemical of avocado (Persea americana Mill.cv. "Hass") in postharvest for two minicipalities of Antioquia |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Canbios físicos-químicos del aguacate (Persea americana Mill. cv."Hass") en poscosecha para dos municipios de Antioquia / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Carlos J. Márquez., Diana P. Yepes., Laura Sanchez., Jairo A. Osorio. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Colombia, |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad de Córdoba |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Montería: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Ed. Enrique Miguel Combatt Caballero. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2014. (Vol. 19, No. 1) |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 32-47, 16 pág. |
| Otros detalles físicos | 27.7*20.8 cm |
| 362 ## - FECHAS DE PUBLICACIÓN Y/O DESIGNACIÓN SECUENCIAL | |
| Fecha de publicación y/o designación secuencial | No. 1 (ene - jun. 2014) - |
| 365 ## - PRECIO COMERCIAL | |
| Fuente del código de tipo de precio | peso colombiano |
| Cantidad | $2.000 |
| Código ISO del país | 57 |
| Código MARC del país | ck |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliografía, etc. | incluye referencias bibliográficas |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Nota de sumario, etc. | Las características fisiológicas y físico químicas de los aguacates (Persea americana Mill. cv. Hass) cultivados en los municipios del Carmen de Viboral y El Retiro ubicados en el Departamento de Antioquia (Colombia) son desconocidas, es por ello que el objetivo de esta investigación fue caracterizar los frutos provenientes de dichas regiones, los cuales fueron almacenados durante 21 días a 23°C y 65% de HR en promedio. |
| Ampliación de la nota de sumario | Dentro de los parámetros fisiológicos evaluados se determinaron: tasa de respiración y pérdida fisiológica de peso, también se valoraron las características fisicoquímcas, como el color a través <br/> de la medida de los parámetros triestimulos L*, a*, y b*, firmeza, rendimiento en pulpa del fruto, contenido de humedad, materia seca, sólidos solubles totales (SST), acidez total titulable, pH y contenido lipídico. |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE | |
| Nota de lengua/lenguaje | palabras claves y resumen en inglés |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 2371 |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | RESPIRACIÓN |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDEXACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS / |
| -- | PARÁMETROS FISIOLÓGICOS |
| 690 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA LOCAL--TÉRMINO DE MATERIA (OCLC, RLIN) | |
| 9 (RLIN) | 11631 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | MADURACIÓN |
| 700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | I. Yepes, Diana P. / |
| 9 (RLIN) | 30314 |
| 700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | II. Sanchez, Laura. / |
| 9 (RLIN) | 30315 |
| 700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | III. Osorio, Jairo A. |
| 9 (RLIN) | 30316 |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN | |
| Número bibliográfico anfitrión | 9365 |
| Número de ítem anfitrión | 12099 |
| Lugar, editor y fecha de publicación | Colombia : Pendiente de Captura] |
| Otro identificador del documento | R002603 |
| Título | Revista Temas Agrarios |
| Número de control del registro | (20161014 14:00:20)12552 |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas | [Pendiente] |
| Descripción física | No. 1 (ene - jun. 2014), p. 32 - 47 |
| 856 ## - ACCESO ELECTRÓNICO | |
| Identificador uniforme del recurso URI | <a href="http://fca.edu.co/TA/">http://fca.edu.co/TA/</a> |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item | Analítica de Seriada |
| 945 ## - PROCESAMIENTO LOCAL | |
| Código del digitador | Caren Taaborda |
| AAAA-MM-DD - Fecha de ingreso o modificacion | 22/05/2018 |
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