Culto al Café: El gran libro de los amantes del café /
Karaoglu, Yasar
Culto al Café: El gran libro de los amantes del café / Yasar Karaoglu; Katinka Rosés (Trad.) - España, Barcelona: Oceano, 2004 - 128 páginas Tapa dura, 21.5 x 22 cm. - Cafe .
Incluye: índice y glosarios
1. Una oscura pasión, -- 2. Del arbol a la taza, -- 3. La tradicion cafetera turca, -- 4. Pastel Revani, -- 5. Cafe y arte en Viena, -- 6. Melange vienesa, -- 7. Cónsul, -- 8. Tarta de chocolate y moka, -- 9. Espresso & Co., Cultura y bares, -- 10. Cappuccino, -- 11. Latte machiato, -- 12. Expreso shakerato, -- 13. Expreso helado, -- 14. Tiramisú, -- 15. Granos de cafe y chocolate, -- 16. Panini
84-7556-305-8
ALIMENTOS Y BEBIDAS
CAFÉ--REFRESCOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
PRODUCTOS CAFÉ
641.2 K18
Culto al Café: El gran libro de los amantes del café / Yasar Karaoglu; Katinka Rosés (Trad.) - España, Barcelona: Oceano, 2004 - 128 páginas Tapa dura, 21.5 x 22 cm. - Cafe .
Incluye: índice y glosarios
1. Una oscura pasión, -- 2. Del arbol a la taza, -- 3. La tradicion cafetera turca, -- 4. Pastel Revani, -- 5. Cafe y arte en Viena, -- 6. Melange vienesa, -- 7. Cónsul, -- 8. Tarta de chocolate y moka, -- 9. Espresso & Co., Cultura y bares, -- 10. Cappuccino, -- 11. Latte machiato, -- 12. Expreso shakerato, -- 13. Expreso helado, -- 14. Tiramisú, -- 15. Granos de cafe y chocolate, -- 16. Panini
84-7556-305-8
ALIMENTOS Y BEBIDAS
CAFÉ--REFRESCOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
PRODUCTOS CAFÉ
641.2 K18