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020			_a978-677-147-4
040			_aBiblioteca Universidad del Pacifico
041			_aspa
082			_a641.5 Z25
110			_aZamora Editores _943048
245			_aCocina facil Internacional paso a paso / _cZamora Editores; Gustavo de Elorza Martínez (Editor)
250			_aSegunda edición: _b(Segunda reimpresión)
260			_aColombia, _aBogota D.C, _bZamora Editores S.A.S. _c2011
300			_a400 páginas. _bTapa dura, _c22.5 x 29 cm.
490			_aRecetas de cocina
500			_aIncluye:índice y fotografiás a color
505			_aTomo 1. FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y CÓCTELES
505			_aTomo 2. ENTRADAS, SOPAS Y ACOMPAÑAMIENTOS
505			_aTomo 3. PLATOS PRINCIPALES
505			_aTomo 4. DULCES, POSTRES Y PASTELES
505			_aTomo 5. COCINA SALUDABLE BAJA EN CALORÍAS
650		0	_936945 _aGASTRONOMÍA
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700			_aDe Elorza Martínez, Gustavo _c(Editor) _943049
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