000			01625 a2200325 4500
005			20240830165314.0
006			a||||gr|||| 000 0
007			ta
008			240822t20082008ck ao||gr|||| 000 0dspa d
020			_a978-958-8306-22-3
040			_aBiblioteca Universidad del Pacifico
041			_aspa
082			_a658.4 V732
090			_aGESTION HOTELERA _hInventariado en Gestasoft
100			_aVillegas, Liliana _941649
245			_aCafés de Colombia / _cLiliana Villegas, Alberto Quiroga; Carlos Pineda, Andres Mauricio Lopez (Fot.)
260			_aColombia, _aBogota: _bVillegas Editores, _c2008
300			_a491 páginas _bTapa dura, _c19 x 18.7 cm.
490			_aGastronomia
500			_aIncluye: tabla de contenido y fotografías a color
505			_a1. El elixir de una fruta, -- 2. El café en Colombia, -- 3. Bueno hasta la ultima gota creativa 4.Principales cifras de la caficultura colombiana, -- 5. Asoexport, -- 6. Bueno hasta la ultima gota creativa, -- 7. El verde de todos los colores, -- 8. Riquezas de Colombia, -- 9. Botánica, -- 10. Constituyentes principales del café, -- 11. Mezclas, -- 12. Cafés solubles, -- 13. Cafés especiales de Colombia, -- 14. Más de una manera de preparar el café
650			_aCAFÉ _xREFRESCOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS _942906
650			_aPRODUCTO EMBLEMÁTICO _942907
650		0	_939606 _aCULTIVOS ORGÁNICOS _xDESARROLLO SUSTENTABLE
700			_aQuiroga, Alberto _942908
700			_aPineda, Carlos _c(Fotógrafo) _942909
700			_aLopez, Andres Mauricio _c(Fotógrafo) _942910
942			_2ddc _cLIBRO-GRAL
945			_a16512690 _d2024/08/22
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