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1.
Plan de negocios Restaurante Fusión Pacific " Gastronomía nacional e Internacional" en el corregimiento de Córdoba. / Kelly Jhoana Canga Hurtado, Tania Ximena Alzamora Núñez

por Canga Hurtado, Kelly Jhoana | Alzamora Núñez, Tania Ximena | Ibarbo Perlaza, Erlendy Asesor de tesis o Director de tesis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: T GHT 07 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestableSignatura topográfica: TCD GHT 07 2019 (1).

2.
Estrategias de comunicación interna para el Restaurante Bar Capilla del Sol. / Zuly Tatiana Vásquez Vallecilla

por Vásquez Vallecilla, Zuly Tatiana | Gonzalez Gutierrez, Magda del Roció Asesor de tesis o Director de tesis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: T GHT 01 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestableSignatura topográfica: TCD GHT 01 2019 (1).
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3.
Propuesta de mejora en servicio al cliente en el restaurante House Burguers Grilled. / Yenifer Paola Benítez Machado

por Benítez Machado, Yenifer Paola | Renteria Gongora, Ana Selena Asesor de tesis o Director de tesis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: T GHT 27 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestableSignatura topográfica: TCD GHT 27 2019 (1).
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4.
Plan de negocios para la creación de frutos del Mar establecimiento de comidas rápidas. / Teresa Riascos Riascos, Betsy Julieth Montaño Valenzuela

por Riascos Riascos, Teresa | Montaño Valenzuela, Betsy Julieth | Ibarbo Perlaza, Erlendy Asesor de tesis o Director de tesis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: T GHT 22 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestableSignatura topográfica: TCD GHT 22 2019 (1).
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5.
Excelencia en el Servicio de Restaurante / Jairo Mejía Cerezo

por Mejía Cerezo, Jairo.

; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: México, México, D.F: Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario En Procesos TécnicosSignatura topográfica: 647.95 M516 (3). :

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