1.
Plan de negocios Restaurante Fusión Pacific " Gastronomía nacional e Internacional" en el corregimiento de Córdoba. / Kelly Jhoana Canga Hurtado, Tania Ximena Alzamora Núñez por Canga Hurtado, Kelly Jhoana | Alzamora Núñez, Tania Ximena | Ibarbo Perlaza, Erlendy Asesor de tesis o Director de tesis.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: T GHT 07 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestable Signatura topográfica: TCD GHT 07 2019 (1).
2.
Estrategias de comunicación interna para el Restaurante Bar Capilla del Sol. / Zuly Tatiana Vásquez Vallecilla por Vásquez Vallecilla, Zuly Tatiana | Gonzalez Gutierrez, Magda del Roció Asesor de tesis o Director de tesis.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: T GHT 01 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestable Signatura topográfica: TCD GHT 01 2019 (1).
3.
Propuesta de mejora en servicio al cliente en el restaurante House Burguers Grilled. / Yenifer Paola Benítez Machado por Benítez Machado, Yenifer Paola | Renteria Gongora, Ana Selena Asesor de tesis o Director de tesis.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: T GHT 27 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestable Signatura topográfica: TCD GHT 27 2019 (1).
4.
Plan de negocios para la creación de frutos del Mar establecimiento de comidas rápidas. / Teresa Riascos Riascos, Betsy Julieth Montaño Valenzuela por Riascos Riascos, Teresa | Montaño Valenzuela, Betsy Julieth | Ibarbo Perlaza, Erlendy Asesor de tesis o Director de tesis.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019Nota de disertación: Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019 Tecnóloga en Gestión Hotelera y Turística de la Universidad del Pacífico 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: T GHT 22 2019 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario No prestable Signatura topográfica: TCD GHT 22 2019 (1).
5.
Excelencia en el Servicio de Restaurante / Jairo Mejía Cerezo por Mejía Cerezo, Jairo.
; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Editor: México, México, D.F: Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario En Procesos Técnicos Signatura topográfica: 647.95 M516 (3). :