241.
Proyectos: Formulación y Criterios de Evaluación / Jairo Darío Murcia Murcia [et al.] por Murcia Murcia, Jairo Darío | Diaz Piraquive, Flor Nancy | Medellín Duarte, Víctor | Santana Viloria, Leonardo | Oñate Bello, Gonzalo A | Rodríguez Murcia, Sonia Y | Rojas Neira, Rocío C | Rodríguez López, Gabriel F.
Edición: 2a ed.; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Editor: Colombia, Bogotá: Alfa Omega, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: 658.404 M973 (2).
242.
Metodos cuantitativos para los negocios / Barry Render [et al.] por Render, Barry | Hanna, Michael E | Stair, Ralph M | Hale, Trevor S.
Edición: 12a. ed.; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Editor: Mexíco, México: Pearson, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: 658.15 R397 (2).
243.
244.
245.
246.
247.
248.
249.
250.
Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez por Sánchez Montaño, Josefina.
Edición: Primera edición ; Formato:
caracteres normales Idioma: Spa Editor: México, México D.F: Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: 647.94 M765 (2).
251.
252.
253.
254.
255.
256.
Plan de negocio para pequeñas empresas / Juan Antonio Flórez Uribe por Flórez Uribe, Juan Antonio.
Edición: Segunda Edición; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Editor: Colombia, Bogota: Ediciones de la U, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: 658.11 F634 (2).
257.
258.
Excelencia en el Servicio de Restaurante / Jairo Mejía Cerezo por Mejía Cerezo, Jairo.
; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Editor: México, México, D.F: Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario En Procesos Técnicos Signatura topográfica: 647.95 M516 (3). :
259.
Manual Práctico de Recepción Hotelera / Luis Di Muro Pérez por Di Muro Pérez, Luis.
Edición: 2da ed.; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Editor: México, Ciudad de México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: 647.94 D582 (2).
260.
Administración / Stephen P Robbins y Mary Coulter por Robbins, Stephen P | Coulter, Mary.
Edición: 13a ed.; Formato:
caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D.F: Pearson, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario Signatura topográfica: 658.11 R632 (1).