Sistema de Bibliotecas
Catálogo Público

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1.
Administración de empresas turísticas : Nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa

por Ramírez Cavassa, César.

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D. F: Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.919 R173 (2).

2.
Administración del servicio de alimentos / Julia Reay ; Mirna Leyva (Trad.)

por Reay, Julia | Leyva, Mirna (Traductor).

Edición: 2a ed.; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: Mexico, Mexico D.F: Trillas, 2016Otro título: All about Catering.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 643.4 R288 (6).

3.
Administración Estratégica : De la Visión a la Ejecución / José Ramón Gallardo Hernández

por Gallardo Hernández, José Ramón.

; Formato: caracteres normales Idioma: Spa Editor: México, México D.F: Alfaomega, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 658.4 G163 (2).

4.
Administración estratégica: Teoría y casos / Arthur A. Thompson, ... [et al.]

por Thompson, Arthur A | Sutton, Ciara | Strickland, A. J | Peteraf, Margaret A | Janes, Alex | Gamble, Jhon E | Mascaró Sacristan, Pilar (Traductor) | Gómez Mont, jaime (Traductor) | Deras, Adolfo (Traductor).

Edición: Segunda Edición; Formato: caracteres normales Idioma: Español Editor: Mexico, Ciudad de Mexico: McGrawHill, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Campus Universitario En Procesos TécnicosSignatura topográfica: 658.4012 T468 (2). :

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