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Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

Por: Thompson, A. K
Tipo de material: TextoTextoIdioma: ESP Editor: Zaragoza : Acribia S. A., 2003Descripción: 273 pISBN: 8420010197Tema(s): AGRONOMÍA | ALMACENAMIENTO DE ATMÓSFERA CONTROLADA | ALMACENAMIENTO DE FRUTAS | ALMACENAMIENTOS DE HORTALIZAS | ENFERMEDADESClasificación CDD: 635.81 T468
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Título original: Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables
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Colección General 635.81 T468 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible (Acceso Libre) 004684
Libro General Libro General Biblioteca Central Campus Universitario
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Título original: Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables

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