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Caracterización del sistema tradicional de producción de cacao (Theobroma cacao L.), en seis núcleos productivos del municipio de Tumaco, Nariño. / Olegario Preciado., Clara Ines Ocampo.,Willam Ballesteros Possú.

Por: Preciado, Olegario
Colaborador(es): I. Ocampo,Clara Ines | II. Ballesteros Possu, William
Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Colombia, Universidad de Nariño. 2011 (Vol. 28, No.2)Descripción: 58-69, 12 pág. 28.9*22cmTítulos uniformes: =Characterization of traditional productive system with cocoa tree (Theobroma cacao L.) in Tumaco, Nariño Tema(s): SISTEMAS AGROFORESTALES | ESTRUCTURA / FUNCIÓN / ÍNDICE DE MAZORCA / ÍNDICE DE SEMILLA | PRODUCCIÓN En: Revista de Ciencias AgricolasResumen: Se caracterizaron las fincas de cacao del municipio de Tumaco, Nariño, localizado a 1°49´ Latitud norte y a 79°46´ Longitud oeste, con el objetivo de describir el sistema tradicional de producción de cacao y determinar la estructura y función, en seis núcleos productivos. Se aplicó un muestreo aleatorio simple, una encuesta semiestructurada, talleres de diagnostico participativo y reuniones informales. Las encuestas se analizaron mediante estadística descriptiva utilizando el programa Excel. Este sistema productivo es diversificado, con varios arreglos agroforestales como: cacao Teobroma cacao asociado con Musa paradisíaca, T. cacao asociada con frutales y maderales y T. cacao asociada con palmas y algunas veces T. cacao en los potreros. En estos arreglos se registro una producción de cacao de 265,7 kg.ha-1.año-1, en 200 arboles ha-1, siendo el cacao tipo criollo, con mazorcas amelonadas el predominante, de las cuales el 28%son afectadas por Moonilophthora roreri y Crinnpellis perniciosa, índice de mazorca y semilla es de 26 y 1 respectivamente, el 58,5% de la semilla es de tipo ovoide, el 67,6% presenta color violeta intermedio.
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Hemeroteca Agronomía (Navegar estantería) Año 2011 Vol. 28 Núm. 2 Ej: 2 Disponible (Acceso Libre) R002637

incluye bibliografía

Se caracterizaron las fincas de cacao del municipio de Tumaco, Nariño, localizado a 1°49´ Latitud norte y a 79°46´ Longitud oeste, con el objetivo de describir el sistema tradicional de producción de cacao y determinar la estructura y función, en seis núcleos productivos. Se aplicó un muestreo aleatorio simple, una encuesta semiestructurada, talleres de diagnostico participativo y reuniones informales. Las encuestas se analizaron mediante estadística descriptiva utilizando el programa Excel. Este sistema productivo es diversificado, con varios arreglos agroforestales como: cacao Teobroma cacao asociado con Musa paradisíaca, T. cacao asociada con frutales y maderales y T. cacao asociada con palmas y algunas veces T. cacao en los potreros. En estos arreglos se registro una producción de cacao de 265,7 kg.ha-1.año-1, en 200 arboles ha-1, siendo el cacao tipo criollo, con mazorcas amelonadas el predominante, de las cuales el 28%son afectadas por Moonilophthora roreri y Crinnpellis perniciosa, índice de mazorca y semilla es de 26 y 1 respectivamente, el 58,5% de la semilla es de tipo ovoide, el 67,6% presenta color violeta intermedio.

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