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1.
Métodos para agregar valor a raíces y tubérculos alimenticios : manual para el desarrollo de productos/ Christopher Wheatley ...[et al.]

por Centro Internacional de Agricultura Tropical.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Colombia : CIAT, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: 633.4 M37 (2).

2.
Almacenamiento de raices frescas de yuca : guía de estudio/ CIAT

por Centro Internacional de Agricultura Tropical.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Colombia : CIAT, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus UniversitarioSignatura topográfica: FOLLETO 0643 (4).

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