Educacion la transferencia de tecnología como un modelo de interacción Universidad - Comunidad / Alicia Ríos Hurtado.,Mabel Gisela Torres Torres, Yesid Emilio Aguilar Lemus.
Por: Alicia Ríos Hurtado
Colaborador(es): I. Torres Torres, Mabel Gisela | II. Aguilar Lemus, Yesid Emilio
Tipo de material:
Recurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Colombia, Choco: Universidad Tecnológica del Choco "D.L.C" Alicia Ríos Hurtado 2016 ( No. 21)Descripción: 46-50, 5 pág. 20.1*27.9 cmTema(s): BIOTECNOLOGÍA | COMUN]IDAD / HONGOS / PARTICIPACIÓN | CULTIVORecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
En: Revista Institucional Universidad Tecnológica del Chocó "Diego Luis Córdoba"Resumen: Con el objetivo de aportar alternativas de desarrollo para la región, el Grupo de Recursos Vegetales de la Universidad Tecnológica del Choco inicio en 1999 el proceso de aprendizaje, implementación y transferencia de una tecnología sencilla para el cultivo de setas comestibles y medicinales utilizando desechos agroindustriales; la cual ha tenido una amplia aceptación de consumo e implementación por parte de comunidades organizadas y la comunidad en general. Para tal fin, se realizó el acercamiento a través de encuentros con las comunidades e inicio del proceso de formación; el cual incluía la capacitación y motivación para la apropiación de la tecnología. En la actualidad hay cuatro comunidades involucradas que han iniciado de manera artesanal el cultivo de Pleurotus sajor-caju, especie alimenticia demandada a nivel nacional e internacional por su contribución a la buena salud.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Recursos Continuos - Revistas
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Biblioteca Central Campus Universitario Hemeroteca | Hemeroteca | AGRONOMÍA (Navegar estantería) | Año 2004 Núm. 21 | Ej: 21 | Disponible (Acceso Libre) | R000978 |
Con el objetivo de aportar alternativas de desarrollo para la región, el Grupo de Recursos Vegetales de la Universidad Tecnológica del Choco inicio en 1999 el proceso de aprendizaje, implementación y transferencia de una tecnología sencilla para el cultivo de setas comestibles y medicinales utilizando desechos agroindustriales; la cual ha tenido una amplia aceptación de consumo e implementación por parte de comunidades organizadas y la comunidad en general. Para tal fin, se realizó el acercamiento a través de encuentros con las comunidades e inicio del proceso de formación; el cual incluía la capacitación y motivación para la apropiación de la tecnología. En la actualidad hay cuatro comunidades involucradas que han iniciado de manera artesanal el cultivo de Pleurotus sajor-caju, especie alimenticia demandada a nivel nacional e internacional por su contribución a la buena salud.
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