La aventura del Vino / Club VIP del Vino
Idioma: Spa Series El VinoDetalles de publicación: Colombia, Bogota: Turpial [202?]Descripción: 61 19 x 27 cmISBN:- 978-84-95157-50-8
- 634.8 C649
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 634.8 C649 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T. 1 | Ej. 1 | Disponible | 016632 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 634.8 C649 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T. 2 | Ej. 2 | Disponible | 016633 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 634.8 C649 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T. 3 | Ej. 3 | Disponible | 016634 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 634.8 C649 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T. 4 | Ej. 4 | Disponible | 016635 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario Estantería General | Colección General | 634.8 C649 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T. 5 | Ej. 5 | Disponible | 016636 |
Ilustracion, b&n y color, fotografias, tablas.
Tomo 1 : 1. España, el viñedo de Europa, -- 2. Historia, -- 3. Geografia y clima, -- 4. Ley del vino, -- 5. Clasificación por crianza, -- 6. variedades de uva, -- 7. Las variedades de uva y la calidad de los vino, -- 8. La elección de la variedad de uva, Tomo 2: -- 9. Variedades blancas y sus vinos, -- 10. Variedades tintas y sus vino, Tomo 3 -- 11. Elaboración y crianza del vino, -- 12. La importancia de la vendimia madura, -- 13. Los secretos de la buena elaboración, -- 14. La materia prima: la uva, -- 15 Los vinos rosados, el matiz de color, -- 16. Crianza de los vino, -- 17. Vino espumoso, -- 18. El aristocrático vino generosos andaluz, Tomo 4: -- 19 El viñedo de Europa, -- 20. Ley del vino, -- 21.Variedades de Uva, Tomo 5 -- 22. vino de la zona norte, -- 23. Los vinos de la zona norte, -- 24. Los orígenes del vino, -- 25. La uva: el fruto fermentable y mágico, -- 26. Los vinos de la edad media, -- 27, Los imperios del vino.
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