Economics of Small‐scale Commercial Aquaponics in Hawai‘i / Kanae Tokunaga, Clyde Tamaru, Harry Ako, PingSun Leung
Tipo de material:
- =Economía de la acuaponia comercial a pequeña escala en Hawai'i
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Campus Universitario Hemeroteca | Hemeroteca | ACUICULTURA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Año 2015 Vol. 46 Núm. 1 | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | R000804 |
Incluye referencias bibliográficas, tablas y gráficas.
Describe que la integración simbiótica de la acuicultura y la hidroponía, ha sido considerada como una tecnología de producción sostenible de alimentos. Si bien hay evidencia anecdótica, solo hay unos pocos estudios sobre la economía de la acuaponía comercial. En este estudio, recopilamos información económica y de producción de tres granjas acuapónicas para investigar la viabilidad económica de una industria acuapónica en Hawai. Sobre la base de la información proporcionada por las granjas, desarrollamos un caso modelo para analizar (i) la rentabilidad, (ii) el retorno de la inversión y (iii) los requisitos de entrada para la operación de acuaponia comercial a pequeña escala en Hawai...
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