Aceite de palma certificado sostenible: análisis de la cadena de valor Mauricio Mosquera Montoya,Daniel López Alfonso impreso
Tipo de material:
Recurso continuoDetalles de publicación: Colombia bogotá Fedepalma 2017 (Vol.38, No. 1)Descripción: 11-24,13 pág 26.2 * 21.7 cmTítulos uniformes: - Sustainable- certified Oil Palm: Analysis of the Value Chain
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Recursos Continuos - Revistas
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Biblioteca Central Campus Universitario Hemeroteca | Hemeroteca | AGRONOMIA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol. 38, No. 1 - 2017 | Ej;1 | Disponible | R003022 |
incluye figura, tablas, bibliografia y contenido
El aceite de palma es estigmatizado en los mercados mundiales debido a problemas derivados de prácticas de establecimiento que han ocasionado la devastación de grandes extensiones de bosques tropicales en el sudeste de Asia. Este estigma es especialmente evidente en países desarrollados, en donde los consumidores exigen productos respetuosos del medio ambiente. Dicha situación impuso la necesidad de certificar si el aceite de palma que llega a los mercados de altos ingresos proviene de plantaciones que llevan a cabo prácticas sostenibles.
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