Caracterización del sistema tradicional de producción de cacao (Theobroma cacao L.), en seis núcleos productivos del municipio de Tumaco, Nariño. / Olegario Preciado., Clara Ines Ocampo.,Willam Ballesteros Possú.
Tipo de material:
- =Characterization of traditional productive system with cocoa tree (Theobroma cacao L.) in Tumaco, Nariño
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Campus Universitario Hemeroteca | Hemeroteca | Agronomía (Navegar estantería(Abre debajo)) | Año 2011 Vol. 28 Núm. 2 | Ej: 2 | Disponible (Acceso Libre) | R002637 |
incluye bibliografía
Se caracterizaron las fincas de cacao del municipio de Tumaco, Nariño, localizado a 1°49´ Latitud norte y a 79°46´ Longitud oeste, con el objetivo de describir el sistema tradicional de producción de cacao y determinar la estructura y función, en seis núcleos productivos. Se aplicó un muestreo aleatorio simple, una encuesta semiestructurada, talleres de diagnostico participativo y reuniones informales. Las encuestas se analizaron mediante estadística descriptiva utilizando el programa Excel. Este sistema productivo es diversificado, con varios arreglos agroforestales como: cacao Teobroma cacao asociado con Musa paradisíaca, T. cacao asociada con frutales y maderales y T. cacao asociada con palmas y algunas veces T. cacao en los potreros. En estos arreglos se registro una producción de cacao de 265,7 kg.ha-1.año-1, en 200 arboles ha-1, siendo el cacao tipo criollo, con mazorcas amelonadas el predominante, de las cuales el 28%son afectadas por Moonilophthora roreri y Crinnpellis perniciosa, índice de mazorca y semilla es de 26 y 1 respectivamente, el 58,5% de la semilla es de tipo ovoide, el 67,6% presenta color violeta intermedio.
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