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1.
Introducción a la biotecnología de los hongos / M. Wainwright por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: ESP
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia S. A., 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 660.6 W142 .
Listas:

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2.
Manual de los alimentos: Una guía práctica para conocer, comprar, conservar y utilizar los alimentos / Lourdes March por
Edición: Primera edición
; Formato: caracteres normales
Idioma: Spa
Detalles de publicación: España Madrid: Alianza, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Campus Universitario (1)Signatura topográfica: 641. 31 M315.

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