AU  - Valencia E, Claudia
TI  - Aroma y Sabor a Diversidad: Cocina creativa del Pacífico colombiano \ Claudia Valencia E...[et al.]
SN  - 958-95816-0-9
U1  - 641.5913 V152 
CY  - Santiago de Cali: 
PB  - CARDER; Red de Reservas Naturales de la Sociedad Civil; F.R.B; Herencia Verde
KW  - AGR
KW  - COCINA
KW  - PACIFICO COLOMBIANO
KW  - CORONILLO
KW  - ARBOL DE PAN
KW  - BOROJO
KW  - PLATANO
KW  - GUAMO
KW  - ZAPALLO
KW  - CHONTADURO
KW  - ORTIGA
KW  - PAPACUM
KW  - PAPA CHINA
KW  - PACO
KW  - CIDRAYOTA
N1  - Incluye bibliografía y anexos
ER  -