TY  - BOOK
AU  - 
TI  - Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos
SN  - 958698.1053
U1  - FOLLETO 0258 
PY  - 2003///
CY  - Santafé de Bogotá: 
PB  - Convenio Andrés Bello, 
KW  - AGRONOMÍA
KW  - ALMACENAMIENTO DE FRUTAS
KW  - JUGO DE FRUTAS
KW  - MERMELADAS
KW  - PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
KW  - VINOS
N1  - Incluye bibliografía y anexos; Serie Ciencia y tecnología, No. 115
ER  -