Osorio Díaz, Doris Liliana <br/><br/>
Procesos industriales en frutas y hortalizas /  
Doris Liliana Osorio Díaz, Juan Carlos Roldán G. 
 - Colombia :   Grupo Latino,   2003 
 - 69 p 
 - Volvamos al Campo .
<br/><br/> incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9588203031 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVACIÓN DE FRUTAS<br/>CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS<br/>ENVASES<br/>FRUTAS --PRODUCCIÓN<br/>HORTALIZAS --PRODUCCIÓN<br/>HORTALIZAS DESHIDRATADAS<br/>INDUSTRIA FLOTICOLA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634 O76p