TY - GEN AU - De Elorza Martínez, Gustavo ED - Zamora Editores TI - Cocina facil Internacional paso a paso T2 - Recetas de cocina SN - 978-677-147-4 U1 - 641.5 Z25 PY - 2011/// CY - Colombia, Bogota D.C, PB - Zamora Editores S.A.S. KW - GASTRONOMÍA KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS KW - REPOSTERÍA GASTRONÓMICA KW - POSTRES N1 - Incluye:índice y fotografiás a color; Tomo 1. FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y CÓCTELES ; Tomo 2. ENTRADAS, SOPAS Y ACOMPAÑAMIENTOS; Tomo 3. PLATOS PRINCIPALES; Tomo 4. DULCES, POSTRES Y PASTELES; Tomo 5. COCINA SALUDABLE BAJA EN CALORÍAS ER -