1080 Recetas de Cocina /
Simone Ortega
- Madrid, España: Alianza, 2020
- 1166 p. 14 x 20 cm.
- Recetas de cocina .
Incluye: Indice, ilustraciones a b&n e indices alfabético por apartados.
1. Aperitivos, -- 2. Platos fríos y ensaladas, -- 3. Tartas saladas, -- 4. Frituras, -- 5. Arroz, -- 6. Pastas, -- 7. Huevos, -- 8. Mariscos, -- 9. Casquería, -- 10. Tiempo de cocion para las carnes, -- 11. Algunos consejos y trucos de cocina. --12. Cantidades corrientes para los alimentos mas usuales, -- 13. Pescados y mariscos, -- 14. Cantidades corrientes para los alimentos mas usuales, -- 15. Repostería.
978-84-9181-551-8
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS-- ECONOMÍA DOMÉSTICA RECETAS--PREPARATIVOS