La gran cocina Colombiana:   paso a paso / 
Grupo Oceano 
 - España,  Barcelona:  Oceano,  2007 
 - 256 páginas  Tapa dura,  24.5 x 29.7 cm. 
 - Recetas de cocina .
<br/><br/> Incluye: tabla de contenido, índice, fotografías a color y diccionario de términos culinarios 
<br/><br/>1. Acompañamientos, salsas y picadas, -- 2. Sopas, -- 3. Entradas, -- 4. Panes y amasijos, -- 5. Ensaladas, -- 6. Guisos y platos únicos, -- 7. Carnes, -- 8. Pescados y mariscos, -- 9. Aves, -- 10. Postres  
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-494-2434-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA--ASPECTOS SOCIALES Y CULTURALES<br/>GASTRONOMÍA<br/>ALIMENTOS Y BEBIDAS <br/>COCINA COLOMBIANA--RECETAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.8 OC15