Diseño de un sistema de control interno para el Hotel Yubarta. /
Seidy Melissa Benítez Hurtado
- Colombia, Buenaventura: Universidad del Pacífico, 2019.
- 31 h. 22 x 28,5 cm + 1 CD ROM
- Tesis pregrados unipacífico .
Incluye tabla de contenido, bibliografía y anexos.
Tesis (Hotelería) - Universidad del Pacífico. Facultad de ciencias Administrativas y Económicas, 2019
El presente trabajo, es el resultado de la pasantía de grado realizada en el Hotel Yubarta, la cual tuvo como objetivo principal el diseño de un sistema de control interno para el Hotel Yubarta.
De acuerdo con lo anterior, la investigación fue de tipo mixto, dado que se utilizaron los métodos de la observación para identificar las falencias que padecía el Hotel y el sondeo de opinión donde se tabulo en encuestas a fin de conocer la percepción de los empleados acerca de que es un control interno en el Hotel; Por último se realizó un análisis en el modelo SERQUAL, donde se conoció la fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad, empatìa y elementos tangibles de este modo formular las estrategias.
DISEÑO DE SISTEMAS --OPTIMIZACIÓN CONTROL INTERNO--SUPERVISIÓN LABORAL ESTRATEGIA EN LOS PROCESOS--CONTROL DE PROCESOS TESIS --DISERTACIONES, ETC... INDUSTRIA HOTELERA--SECTOR TURISMO
SISTEMA DE CONTROL INTERNO - CALIDAD DEL SERVICIO FALLAS EN EL SERVICIO - ATENCIÓN AL CLIENTE