Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
Tipo de material:
TextoIdioma: ESP Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia S. A., 2003Descripción: 273 pISBN: - 8420010197
- 635.81 T468
Contenidos:
Título original: Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 635.81 T468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | 004684 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 635.81 T468 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible (Acceso Libre) | 004685 |
Incluye Referencias e índice alfabético
Título original: Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables
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