Latinoamérica en la mesa cubana / Silvia Mayra Gómez Fariñas
Por: Gómez Fariñas, Silvia Mayra
Tipo de material: TextoSeries Colección: !Qué bien huele¡Editor: Cuba : Arte y literatura, 2013Descripción: 104 pISBN: 9789590304729Tema(s): COCINA CUBANA-LATINOAMÉRICA | COMIDA LATINOAMERICANA | CULINARIA-CUBA | RECETAS-LATINOAMÉRICAClasificación CDD: 641.59 G633 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Entrantes,-- 2.salsas,-- 3.ensaladas y vegetales,-- 4.sopas, potajes y cremas,-- 5.arroces y guarniciones,-- 6.pastas,-- 7.platos principales,-- 8.postres
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General | Biblioteca Central Campus Universitario | Colección General | 641.59 G633 (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Libre) | 013425 |
incluye introducción y listado otros títulos publicados en esta colección
Entrantes,-- 2.salsas,-- 3.ensaladas y vegetales,-- 4.sopas, potajes y cremas,-- 5.arroces y guarniciones,-- 6.pastas,-- 7.platos principales,-- 8.postres
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