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Saberes y sabores del Pacífico colombiano Buenaventura - Tumaco: Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano [archivo de computador] / Colombia. Ministerio de Cultura.

Por: Colombia. Ministerio de Cultura
Idioma: Español Editor: Colombia, Bogotá: Saracura Films, 2016Descripción: 1 DVD:720 x 480, video: son, col 12 x 12 cm. + 1 Libro (CEP 0201)ISBN: 978-958-57847-6-5Tema(s): COCINA COLOMBIANA | COCINA -- REGIÓN PACÍFICO (COLOMBIA) | GASTRONOMÍA -- BUENAVENTURA (VALLE DEL CAUCA - COLOMBIA) | GASTRONOMÍA -- TUMACO (NARIÑO - COLOMBIA) | VIDA SOCIAL Y COSTUMBRE -- REGIÓN PACÍFICA (COLOMBIA) | ALIMENTOS -- REGIÓN PACÍFICA (COLOMBIA) | DOCUMENTALClasificación CDD: CD CEP 0201 Viene acompañado de 1 Libro con recetas tradicionales de la región pacífica de Colombia
Contenidos:
1. Menú Interactivo,-- 2. Selección de capitulo,-- 3. Vídeo grabación Cocina tradicional colombiana.
Lista(s) en las que aparece este ítem: Buenaventura | HOTELERIA Y TURISMO 2023 | Recetas de cocina
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
CD-ROM - DVD - Diskettes CD-ROM - DVD - Diskettes Biblioteca Central Campus Universitario
Estantería General
Colección Especial del Pacifico CD CEP 0201 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 013649
CD-ROM - DVD - Diskettes CD-ROM - DVD - Diskettes Biblioteca Central Campus Universitario
Estantería General
Colección Especial del Pacifico CD CEP 0201 (Navegar estantería) Ej. 2 Disponible 013586
Navegando Biblioteca Central Campus Universitario Estantes, Ubicación: Estantería General, Código de colección: Colección Especial del Pacifico Cerrar el navegador de estanterías
CD CEP 0201 Saberes y sabores del Pacífico colombiano Buenaventura - Tumaco: CD CEP 0201 Saberes y sabores del Pacífico colombiano Buenaventura - Tumaco: CEP 00169 Buenaventura : CEP 00169 Buenaventura :

Incluye material extra: 1 Libro (129 p.)

1. Menú Interactivo,-- 2. Selección de capitulo,-- 3. Vídeo grabación Cocina tradicional colombiana.

Viene acompañado de 1 Libro con recetas tradicionales de la región pacífica de Colombia

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